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Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) - Großraum München

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Location München, Bayern Salary Verhandelbar
Sector Life Sciences Type Permanent

Für meinen Kunden, einem führenden Unternehmen aus der Milch- und Molkereiindustrie suche ich für einen wunderschönen Standort bei München zum nächst möglichen Zeitpunkt eine/n

Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

Ihre Aufgabe:

  • Durchführung von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungen von Milch und Milcherzeugnissen sowie von Lebensmittelzutaten
  • Führen von Laborberichten
  • Durchführung von sensorischen Prüfungen und Untersuchung der laufenden Produktion
  • Maßanalytische Untersuchungen von Molkereiroh- und Betriebswässern nach der Trinkwasserverordnung
  • Überwachung von Desinfektions- und Reinigungsmittellösungen
  • Bereitstellung von Nährmedien und den dazu benötigten Arbeitsmaterialien

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Milchwirtschaftliche/r Laborant/in oder einer vergleichbaren Qualifikation (z.B. Chemielaborant, agrartechnischer Assistent für Milchwirtschaft, CTA)
  • Erste Berufserfahrung in einem Lebensmittellabor von Vorteil (idealerweise in der Milchwirtschaft)
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein (Qualität, Hygiene, IFS, Verbesserungsmethoden)
  • Kenntnisse im Bereich LIMS (Labor-Informations-Management-System) vorteilhaft
  • Erfahrungen im Umgang mit dem Milkoscan und der entsprechenden Referenzanalytik (Eiweiß, Fett, Trockenmasse) vorteilhaft
  • Hohes Maß an Einsatz- und Leistungsbereitschaft sowie Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative
  • Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb

Die Stelle ist vorerst befristet auf 2 Jahre zu besetzen.

Wenn Sie gerne im Team arbeiten, eine Aufgabe mit Entwicklungsmöglichkeiten suchen sowie selbstständiges, eigenverantwortliches und lösungsorientiertes Arbeiten für Sie selbstverständlich ist, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Zudem glänzt das Unternehmen mit hervorragenden Rahmenbedingungen für die eigenen Mitarbeiter.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen z.Hd. Herrn Wagner an f.wagner(at)progressive.de.

Wir freuen uns auf ein Gespräch mit Ihnen!